Nutrition « L’obésité, un des plus grands challenges pour la société »

David Byrne, le commissaire européen en charge de la santé et de la protection des consommateurs, a dressé un premier bilan de son action, le 28 mai. À l’occasion de l’assemblée générale du Beuc (Bureau européen des consommateurs), à Bruxelles, il s’est félicité du « long chemin parcouru ces cinq dernières années », en matière de politique des consommateurs.

Le commissaire David Byrne a profité de son allocution de clôture de l’assemblée générale du Beuc (Bureau européen des consommateurs), pour se féliciter de son action en faveur de la protection des consommateurs, tout au long de son mandat. Dans le domaine de l’information et de l’éducation des consommateurs, il a particulièrement mis en avant « trois initiatives importantes » : la proposition sur les allégations nutritionnelles et de santé, celle sur les aliments enrichis en vitamines ou en minéraux, et une troisième proposition en cours d’élaboration sur les règles d’étiquetage nutritionnel. Cette dernière devrait être présentée à la fin de cette année, selon le commissaire.

« Ligne de force »

« La ligne de force qui sous-tend ces initiatives est la volonté de s’assurer que les consommateurs ont le maximum d’informations véridiques et appropriées » sur les produits, a expliqué le commissaire David Byrne. Sans cela, « comment peuvent-ils espérer avoir un régime sain et équilibré ? », s’interroge-t-il. L’objectif de mettre au régime les Européens est permanent chez le commissaire : « A n’en point douter, l’obésité – et l’ensemble de ses problèmes de santé attenants – est l’un des plus grands challenges émergents pour la société et pour les individus », prévient-il. C’est pourquoi David Byrne veut mettre tout le monde au travail. « Je suis convaincu que les industriels doivent jouer un grand rôle (…). Ils doivent prêter une grande attention au niveau de sel, de sucre et de graisse dans les aliments transformés», estime-t-il.