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UE/Nutrition M. Kyprianou défend les profils nutritionnels

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Suite au vote de la commission du Parlement européen en charge de la sécurité alimentaire d’un rapport qui a vidé de sa substance le projet de règlement sur les allégations nutritionnelles et de santé, la Commission européenne défend son projet et sa principale innovation : les profils nutritionnels.

Quelques jours après avoir été rayés du projet de règlement sur les allégations par les eurodéputés, les profils nutritionnels ont trouvé un fervent défenseur : le commissaire en charge de la Santé et de la Protection des consommateurs. Markos Kyprianou, lors d’une conférence sur l’étiquetage, au Luxembourg le 2 mai, a implicitement plaidé en leur faveur.

« Je ne suis pas prêt à laisser filer des éléments essentiels de la proposition sur les allégations nutritionnelles et de santé », a-t-il insisté. Le commissaire estime que l’objectif de la proposition est de « s’assurer que toutes les allégations de ce type, y compris sur les étiquettes, sont conformes à des critères standardisés et qu’en particulier elles ont un fondement scientifique. » Pour le commissaire, il est essentiel de permettre aux consommateurs de « faire des choix informés ».

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Cette prise de position un peu plus d’une semaine après la mise en cause des profils nutritionnels par les députés européens, le 21 avril, montre l’attachement de l’exécutif communautaire pour cet élément de sa proposition. Il laisse donc présager d’un retour rapide des profils dans le règlement en cours d’élaboration.