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Magali Fabre-Pradal – Le guide de l'éleveurs de chèvres : de la maîtrise à l'optimisation du système de production

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Un document de synthèse offrant un état des lieux de la filière caprine, des informations sur les composantes de la production caprine (sélection, reproduction, élevage, alimentation, soins et logement) les aspects technico-économiques de la filière.

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Paris, Tec & Doc, 2014 – 69 €