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Maïsadour et Sikig, partenaires pour développer le kiwi

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La coopérative Maïsadour et la société Sikig, pionnier de la culture du kiwi, ont annoncé avoir signé un partenariat pour le développement de la culture du fruit dans le bassin de l’Adour, première zone de production en France (20 000 tonnes par an, 600 hectares). Sikig, partenaire du géant néo-zélandais Zespri depuis 2003, proposera aux agriculteurs identifiés par la coopérative un accompagnement à 360° : projet clé en main, gestion du chantier de plantation, accompagnement pour la culture (verger et recrutement du personnel intérimaire). Dans le détail, l’entreprise entend aussi aller au-delà de l’appui technique en proposant un accompagnement économique : prêt facilité par les banques, mutualisation des équipements nécessaires à la culture. Il s’agit aussi d’accompagner les nouveaux kiwiculteurs dans les aspects logistiques et de ressources humaines particulièrement pendant la période de récolte (proposition de logement pour les saisonniers par exemple).

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Ce partenariat devrait profiter au développement de la culture du kiwi à chair jaune, variété introduite par Sikig au début des années 2000. « En plantant des kiwis jaunes et verts sur son exploitation, l’agriculteur maximise ses rendements puisque les calendriers culturaux de ces deux variétés sont légèrement décalés. Les périodes de travail sur l’actinideraie (le champ de kiwis), sont ainsi alternées entre les kiwis jaunes et verts », est-il expliqué. Par ailleurs, le terroir et l’accès à l’eau sont fondamentaux dans le développement de cette production et une grande partie de la zone couverte par Maïsadour peut convenir au kiwi. La France est le 3e pays producteur de kiwis européen avec une production de 49 000 tonnes, après la Grèce (300 000 tonnes) et l’Italie (170 000 tonnes).

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