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Maple Leaf a acquis Viau Foods pour 215 M$ canadiens (144 M€), dont 30 M$ canadiens (20 M€) en actions Maple Leaf. Créée en 1977, l’entreprise est une spécialiste de la charcuterie italienne, des sauces et des pizzas qui opère à la fois au Canada et aux Etats-Unis. Elle emploie 407 personnes dans ses deux usines de Laval et Montréal. Cette acquisition doit permettre à Maple Leaf de conforter son implantation au Québec.
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La vente a été décidée pour permettre à Viau Foods de continuer son développement après une phase d’investissement de 40 M$ entamée en 2014. Pour Viau Foods, qui devrait garder son identité, ce rachat permettra d’élargir son sourcing en viande « sans antibiotiques » et de s’implanter plus facilement sur le marché de détail américain avec ses deux marques Fantino et Mondela. Viau Foods a réalisé 180 M$ de chiffre d’affaires (120 M€) au cours de son dernier exercice. En 2017, Maple Leaf a réalisé un chiffre d’affaires de 3,52 Mrd de dollars canadiens (2,36 Mrd d’euros).