Marché mondial du maïs : la tension devrait perdurer, selon l’AGPM

Comme en France, le marché mondial du maïs est très élevé : le prix du maïs US Fob Golfe du Mexique dépasse les 130 $/t, alors que la moyenne sur les 20 dernières années est de 106 $/t. Pourtant, la récolte 2003 était historiquement élevée, avec 257 millions de tonnes (Mt). Mais c’est la 4 ^e année consécutive que la consommation mondiale de maïs est plus élevée que la production. C’est pourquoi les stocks américains de maïs ont fondu de moitié en 2 ans (21,7 Mt fin 2003/2004). L’AGPM prévoit que cette tension devrait perdurer la campagne prochaine. De plus, la forte hausse des coûts de fret maritime, multipliés par 3 en un an, devrait favoriser les céréales françaises. Il faut aujourd’hui 50 $/t pour traverser l’Atlantique. Le maïs américain revient à 180 $/t, soit 150 euros/t rendu port européen ou méditérranéen. Or, le coût de fret entre l’UE et les ports méditerranéens est de 25 $/t (20 euros/t). Pour être compétitif, le maïs européen doit se situer à 130 euros/t. Il fait 146 euros/t actuellement (rendu Bordeaux), alors qu'il a été vendu en moyenne 110 euros/t sur la campagne 2002/2003. Dans un contexte inchangé au moment de la récolte 2004, l'AGPM considère que ce prix de 130 euros/t pourrait faire référence.