La tendance au repli se poursuit cette semaine sur fond de surproduction pour la campagne sucrière à venir. Sur le marché à terme londonien, les cours ont atteint leur plus bas niveau depuis dix-sept mois à 298 $/t pour la livraison août. A New York aussi, les cours ont reculé. Côté production, la société d’analyse J. Kingsman annonce un excédent mondial de 9,48 millions de tonnes pour l’année 2007/08 contre 8,48 Mt l’an passé. Par ailleurs, la région Centre du Brésil devrait enregistrer un record avec une récolte estimée entre 410 et 420 millions de tonnes, soit une progression de 50 Mt, selon la Sao Paulo Cane Agroindustry Union.
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