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Le salon annuel spécialisé dans les vins produits avec des raisins bio, Millésime bio, a accueilli 3 200 visiteurs (soit 18% de plus qu’en 2010) lors de sa 20e édition qui s’est tenue du 24 au 26 janvier 2011 à Montpellier. Les visiteurs étrangers ont représenté 21,5% du total des visiteurs (chiffre identique à 2010). Le classement par nationalité est le suivant : Scandinaves 12,6% ; Allemands 12,6% ; Asie du SE (Chine, Hong Kong, Taïwan, Japon, Corée du Sud) 11,3% ; États-Uniens 11% ; Belges 11% ; Britanniques 6,4% ; Néerlandais 7,5% ; Suisses 4,4%. Millésime Bio a été créé en 1993 par des viticulteurs du Languedoc-Roussillon qui cherchaient à mieux faire connaître leurs produits, des vins issus de la viticulture biologique, et les caractéristiques du nouveau millésime auprès de leurs acheteurs. Le salon regroupe à présent une offre de 400 produits différents venant de France, des principaux pays producteurs d’Europe (Italie, Espagne, Suisse…) et du reste du monde.
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