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Le ministre britannique de l’alimentation et de l’agriculture Jim Paice a entamé le 17 mai une visite d’une semaine en Chine pour faire la promotion des produits agricoles, alimentaires et boissons. Il entend mettre en valeur aussi bien de whisky écossais ou les boissons artisanales à base de malt, que les langoustes surgelées ou les snacks dont les Britanniques sont très friands et commencent à séduire une population chinoise dont la classe moyenne se tourne de plus en plus vers les produits alimentaires importés. Le ministre doit ainsi rencontrer les représentants des principales chaînes de distribution et les grands importateurs. Le 18 mai, il a signé un contrat pour exporter chaque année pour 50 millions de livres de viandes de porc au terme de plusieurs années de négociations.
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