Après une levée de fonds de 40 M€ en avril 2024, Mosa Meat annonce avoir obtenu un financement supplémentaire de 15 M€, réalisé conjointement par les fonds à impact publics néerlandais, Invest-NL (soutenu par Invest-UE) et LIOF, le producteur allemand de volaille PHW Group et Jitse Groen, fondateur et Pdg de la plateforme de livraison Just Eat Takeaway.com. Ceci porte « le total des capitaux levés ces deux dernières années à 58 M€ », rappelle la société néerlandaise dans son communiqué du 22 décembre 2025.
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Ces financements lui ont permis de nombreuses avancées, notamment en matière de coûts. « Au cours de la dernière décennie, notre équipe a réalisé une réduction de 99,999 % des coûts par rapport au premier burger cultivé au monde que nous avons lancé à Londres », explique ainsi la société néerlandaise. Pour rappel, lorsque les fondateurs, dont le scientifique Mark Post à l’origine du projet, ont présenté leur premier burger de bœuf cultivé au monde en 2013, son prix se situait à 250 000€. « Aujourd’hui, nous produisons des burgers à un prix compétitif pour les cartes des restaurants. Grâce au soutien de nos investisseurs de renommée mondiale, nous avons transformé avec succès un projet scientifique en un produit savoureux et abordable, sans jamais compromettre notre vision initiale », commente Maarten Bosch, CEO de Mosa Meat, cité dans le communiqué.
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Ces fonds serviront à financer les prochaines étapes de développement, notamment les dossiers réglementaires avant la commercialisation actuellement en cours d'examen au Royaume-Uni, dans l'Union européenne, en Suisse et à Singapour.