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Alors que Findus est revenu en mars sur le marché des plats cuisinés surgelés, Nestlé entend bien garder sa position de leader et propose des produits innovants, là où son concurrent ne jure que par le cœur du marché et les produits plus traditionnels.
Depuis le mois de mars, Findus (EQT)) est revenu sur les plats cuisinés surgelés Agra Industrie n° 50 du 5 février 2004 et a le don d’agacer son ancienne maison-mère Nestlé. Celle-ci a donc décidé de riposter… avec des chiffres et de nouveaux produits.
Guerre des chiffres
« Nestlé est le premier en parts de marché sur les surgelés en France », indique fièrement le groupe. Or, s’il est vrai qu’il possède 8,7 % du marché en valeur, le géant de l’alimentaire suisse oublie un peu trop facilement de préciser, que derrière ce chiffre, figurent en réalité deux marques, Maggi et Buitoni, affichant respectivement 5,6 % et 3,1 % en moyenne sur le premier semestre 2004. Findus s’est donc empressé de signaler à la presse la semaine dernière, qu’elle était la véritable première marque du secteur avec en moyenne un peu plus de 6 % de parts de marché en valeur sur le premier semestre 2004. Mais derrière cette guerre des chiffres, se cache en réalité la préoccupation de Nestlé, face aux ambitions affichées de son rival Findus, de lui ravir la première place qu’occupe Maggi sur le segment les plats cuisinés surgelés.
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Un positionnement différent
Au-delà des chiffres, Nestlé riposte par l’innovation, là où Findus préfère investir le cœur de marché (hachis parmentier, moussaka…) Agra Industrie n°72 du 8 juillet 2004. Le géant de l’alimentaire suisse déclare s’être engagé particulièrement sur trois voies de recherche : qualité organoleptique, qualité nutritionnelle et écoute des besoins des consommateurs. Ainsi, Nestlé affiche dans ses nouveaux produits davantage de légumes et une réduction en sel et matière grasse. Par ailleurs, fier de la réussite de ses barquettes et bols micro-ondables lancés fin 2002, il propose de nouveaux produits disponibles dans cette gamme, comme les Hot Pockets, repas micro-ondable à base de pâte feuilletée. Reste que Nestlé peut cependant se rassurer encore pour quelques mois, car Findus, depuis son retour dans les plats cuisinés surgelés, ne semble pas décoller. Il affiche en effet une moyenne de 2,6 % de parts de marché valeur entre janvier et août, sans réelle progression, alors que Maggi, malgré une légère baisse, surfe toujours sur les 30 % de parts de march.