Nestlé vend son usine Buitoni en Italie

Nestlé a mandaté la banque italienne Mediobanca afin de trouver un repreneur industriel pour son usine de pâtes sèches Buitoni installée en Toscane, en Italie. L’usine emploie 400 personnes. Le groupe suisse conserverait néanmoins la licence de la marque. En Italie, les pâtes sèches Buitoni n’occupe que 1% du marché des pâtes en volume. « Nestlé souhaite se concentrer sur des produits à forte valeur ajoutée, ce qui n’est pas le cas des pâtes sèches. C’est un marché de commodité », indique un porte-parole de Nestlé, qui précise que Buitoni reste une marque stratégique pour le groupe avec un chiffre d’affaires supérieur à 1 milliard de francs suisses.