Comme il fallait s’y attendre, Fleury Michon a annoncé une nette dégradation de sa rentabilité sur son exercice 2017. La marge opérationnelle courante a fondu à 1,2 %. Mais le groupe a engagé des mesures qui devraient lui permettre de retrouver ses niveaux de marges historiques. Dans le même temps, Fleury Michon a annoncé le rachat de la société Paso pour un montant non dévoilé.
Comme prévu, la rentabilité de Fleury Michon a fondu sur son dernier exercice. Le 3 avril, le groupe a ainsi annoncé pour 2017 un résultat opérationnel courant divisé par près de 3 à 8,5 millions d’euros pour un chiffre d’affaires en baisse de 2,8 % à 717 millions d’euros. Le bénéfice net a quant à lui fond de 50 % à 8,6 millions. La marge opérationnelle courante ressort ainsi à 1,2 % (contre 3,3 % en 2016) et la marge nette à 1,2 % également (contre 2,3 %). La forte hausse du coût des matières premières, ajoutée à la guerre des prix dans la grande distribution, explique cette contre-performance déjà observée sur les résultats semestriels. Fleury Michon, qui précise que "les premiers effets positifs de notre transformation sont apparus dès le second semestre 2017", reste confiant pour l’avenir même s’il ne donne pas d’indications chiffrées pour 2018. Et ajoute : "Notre structure financière déjà solide s’est renforcée en 2017 et nous donne les moyens d’un retour à la croissance rentable".
Dans une interview accordée à Agra Alimentation en décembre dernier, Jean-Louis Roy, directeur administratif et financier de Fleury Michon, confiait avoir "toujours pour objectif de retrouver nos niveaux historiques de marge opérationnelle courante, qui sur la base d’une moyenne des trois dernières années se situe un peu au-dessous de 5 %, au plus tard dans les deux ans, c’est-à-dire pour l’exercice 2019. Mais déjà en 2018, nous visons une amélioration sensible de notre marge".
Rachat du vendéen Paso
Parallèlement à l’annonce de ses résultats annuels, Fleury Michon a annoncé l’acquisition de la société vendéenne Paso. Créée en 2003, cette entreprise de boulangerie et cuisine traiteur est spécialisée dans les produits apéritif et apéritif-dinatoire, distribués en grandes et moyennes surfaces à sa marque. Avec 140 salariés sur deux sites de production, Paso a réalisé sur son dernier exercice un chiffre d’affaires de 22 millions d’euros "avec une croissance moyenne annuelle supérieure à 20 % au cours des trois derniers exercices", précise le communiqué. Fleury Michon, qui ne donne pas le montant de l’acquisition, précise juste qu’elle est financée par emprunt bancaire. Au 31 décembre 2017, Fleury Michon avait réduit sa dette financière nette à 40,5 millions d’euros (contre 54,1 millions un an plus tôt), permettant une amélioration de son ratio endettement net sur fonds propres (gearing) à 18 % (contre 24,4 % fin 2016).