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Boulangerie/ Acquisition Neuhauser devrait s’implanter en Vendée

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Neuhauser, poids-lourd de la boulangerie et de la pâtisserie (300 millions d’euros de chiffre d’affaires) devrait bientôt finaliser l’acquisition de l’usine de Pains Brioche Sicard (PBS) à Sainte-Hermine en Vendée. PBS, qui réalise un chiffre d’affaires de 33 millions d’euros, garderait son usine basée à Saint-Jean de Beugné ainsi que son réseau commercial.

Selon certaines sources, Neuhauser, spécialiste de la boulangerie et de la viennoiserie, devrait acquérir l’usine de Pains Brioches Sicard (PBS), basée à Sainte-Hermine en Vendée. Le site est spécialisé dans la fabrication de brioches et de pains au lait pour les MDD et emploie environ 80 personnes, sur un total de 450. Si l’acquisition, qu’aucun des deux groupes n’a souhaité confirmer, était finalisée, elle permettrait à Neuhauser de continuer à s’étendre sur le marché des marques distributeurs. Le groupe familial mosellan ne détient aucune marque propre et réalise la moitié de son chiffre d’affaires en MDD. Cette acquisition serait la suite d’une longue liste (1) de projets pour Neuhauser (300 millions d’euros de chiffre d’affaires), très actif cette année : le groupe vient de dépenser 34 millions d’euros dans la construction d’une usine de pains et viennoiseries à Maubeuge (Nord), plus de 6 millions d’euros pour rajouter une ligne de production dans son usine basée près de Lisbonne au Portugal et 15 millions d’euros pour la construction d’une nouvelle usine à Saint-Quentin (Aisne).

Se concentrer sur les spécialités et le bio
Quoi qu’il arrive, la famille Sicard devrait garder son usine de Saint-Jean de Beugné (Vendée), qui fabrique surtout des spécialités régionales et des brioches vendéennes Label Rouge. Le réseau commercial (40 magasins) sous l’enseigne Roger Sicard restera la propriété du groupe vendéen, qui réalise un chiffre d’affaires de 33 millions d’euros. Dans les prochains mois, Pains Brioche Sicard se concentrera plus particulièrement sur la fabrication de produits issus de l’agriculture biologique.

(1) Cf Agra alimentation n°2063 du 30 avril 2009 p 24

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