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Espagne Normes sanitaires mieux respectées pour la glace

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La société Clesa Helados (crèmes glacées) consacrera 3,5 millions d’euros cette année à la rénovation de ses points de vente et à la modernisation de ses installations industrielles pour les rendre conformes aux nouvelles réglementations sanitaires.

En 2004, l’entreprise a commercialisé 10 millions de litres de glaces et réalisé un chiffre de 30 millions d’euros, contre 33 millions en 2003.