Brasserie Nouveau délai pour la brasserie Schutzenberger en redressement judiciaire

Le tribunal de Strasbourg a prolongé au 27 mars la période d’observation de la brasserie Schutzenberger placée en redressement judiciaire le 31 octobre 2005. La chambre commerciale du tribunal de grande instance de Strasbourg a entendu en matinée les arguments de huit repreneurs potentiels dont quatre brasseries. Le pouvoir des deux administrateurs judiciaires a été prolongé, a-t-il précisé. La liquidation judiciaire du « Schutzenberger », l’établissement emblématique de cette brasserie, place Kléber au centre de Strasbourg, a par ailleurs été prononcée, mettant 17 salariés au chômage. Fondée en 1740, la brasserie Schutzenberger est installée à Schiltigheim, dans la banlieue de Strasbourg. Sa production est passée en cinq ans de 200 000 à 100 000 hectolitres, et son chiffre d’affaires annuel de 15 à 10 millions d’euros. Elle emploie 69 salariés qui craignent qu’une partie de la production soit délocalisée dans le nord de la France.