Les surfaces mondiales d'OGM ont poursuivi leur progression en 2013 avec une nouvelle hausse de 3%, principalement dans les pays en développement (au Brésil notamment). Mais cette progression marque un certain ralentissement. Dans l'UE, la culture de maïs MON 810 s'étend principalement en Espagne (+18%).
LES surfaces cultivées avec des OGM ont continué de progresser en 2013, selon le rapport annuel du Service international pour l'acquisition d'applications agro-biotechnologiques (ISAAA) publié le 13 février. Ainsi, les cultures transgéniques couvraient en 2013, 175 millions d'hectares soit une augmentation de 5 Mha (+3%) au niveau mondial par rapport à 2012. La progression des OGM se tasse encore plus que l'année précédente : la hausse des surfaces ayant atteint +8% en 2011 et +6% en 2012. Dans les pays industrialisés et certains pays en développement le marché est désormais mûr « ce qui ne laisse que peu de place à l'expansion », indique l'ISAAA. La croissance se poursuit donc principalement dans les pays en développement : les surfaces OGM d'Amérique latine, d'Asie et d'Afrique représentent désormais 54% des cultures transgéniques contre 52% en 2012.
Baisse des surfaces canadiennes
Les États-Unis restent en tête des pays cultivant le plus d'OGM avec 70,1 Mha (600 000 ha de plus qu'en 2012) soit 40% des surfaces OGM de la planète. Suit le Brésil qui enregistre encore une progression record de 3,7 Mha (+10%) à 40,3 Mha. L'Argentine se maintient en troisième place avec 24,4 Mha (+500 000 ha), suivie de l'Inde (11 Mha de coton transgénique) qui dépasse le Canada où les surfaces de canola OGM ont reculé de près d'un million d'hectares (10,8 Mha). Puis viennent la Chine en sixième position avec 4,2 Mha, le Paraguay (3,6 Mha), l'Afrique du Sud (2,9 Mha), le Pakistan (2,8 Mha) et l'Uruguay (1,5 Mha). Dans l'Union européenne, les surfaces de maïs Bt MON 810 – seule variété autorisée pour le moment – ont augmenté de 15% en un an mais restent très modestes (148 013 ha). La quasi totalité de ces surfaces se trouvent en Espagne (136 932 ha) où elles ont progressé de 18% en 2013. Quatre autres pays de l'UE cultivent des OGM – le Portugal, la République tchèque, la Slovaquie et la Roumanie – mais les surfaces ont tendance à stagner voire diminuer. En Afrique, deux pays ont vu leurs superficies OGM fortement augmenter : le Burkina Faso dont les cultures de coton Bt ont bondi de 50% passant de 313 781 hectares à 474 229 et le Soudan où elles ont triplé (de 20 000 ha en 2012 à 62 000 en 2013).
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Soja : près de la moitié des surfaces OGM
Dans le monde, le soja transgénique reste la principale culture OGM avec 84,5 Mha (+4,5 Mha par rapport à 2012) suivi par le maïs (57,4 Mha en hausse de 1,4 Mha), le coton (24 Mha, surfaces stables) et le canola (8,2 Mha en baisse de 0,8 Mha).Les variétés à double ou triple caractère (résistance aux herbicides et à des insectes) ont continué à progresser en 2013. Elles recouvrent désormais environ 47 millions d'hectares soit 27% des 175 millions d'hectares cultivés (contre 43,7 millions d'hectares, soit 26% des 170 millions d'hectares en 2012). Cette tendance devrait se poursuivre à l'avenir. Mais, le caractère le plus utilisé dans le monde par les agriculteurs reste la résistance aux herbicides (sur environ 100 Mha).