L’interprofession de l’œuf (CNPO) dénonce dans un communiqué le 18 janvier le manque d’engagement des grandes enseignes envers la filière pour accompagner la transition vers les œufs alternatifs. Elle réagit aux annonces récentes de grandes enseignes (Carrefour, Intermarché) qui prévoient l’arrêt total de la distribution d’œufs issus de poules en cage en 2025. Les œufs coquilles distribués en GMS représentent 47 % des débouchés. L’interprofession est d’autant plus frustrée qu’elle a rencontré la plupart de ces acteurs, et qu’elle leur avait proposé un plan de conversion de la production et demandé un accompagnement financier. Or « la quasi-totalité des enseignes de distribution a fait des annonces de retrait définitif […], sans tenir compte ni des contraintes de temps, ni des problématiques techniques et encore moins de l’impact économique de ce chantier de très grande envergure pour les éleveurs ».
Le CNPO s’était fixé en octobre un objectif de 50 % de la production en alternatif d’ici 2022 (30 % actuellement), moyennant 500 M€ d’investissements. Or, l’ultimatum posé par les GMS impose un rythme de conversion beaucoup plus rapide, et massif. Sans accompagnement. Le CNPO craint une surproduction d’œufs issus de poules en cage et un effondrement des prix pour cette catégorie. Certains groupements étant plus engagés que d’autres dans ce mode de production, ne pourraient compenser par une hausse des prix des œufs alternatifs. Selon le CNPO, Lidl serait déjà prêt à s’engager sur les montants demandés, et Système U a acté l’idée d’un accompagnement. Les autres acteurs restent à convaincre.
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