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Le groupe Panstar, qui est le second plus important producteur espagnol de pâte à pain congelée, compte investir 15,8 millions d'euros en 2009 pour agrandir ses installations, notamment dans sa nouvelle usine d'Enguera (Valencia). En 2008, Panstar a réalisé un chiffre d'affaires de 92,05 millions d'euros, soit 21,5 % de plus qu'en 2008, avec la commercialisation de 74.900 tonnes de produits.
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