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Pomme de terre: le coréen EGG lève 7,4M€ pour ses microtubercules in-vitro

- 18 septembre 2021 - 1 min

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Le coréen E Green global (EGG) a annoncé fin 2020 avoir levé 7,4 M€ pour accroître sa capacité de production in vitro de micro-tubercules de pomme de terre. Après dix ans de travaux, il prétend avoir obtenu le « tout premier succès au monde » concernant la technologie dite Microtuber (voir photo ci-dessous). Celle-ci ne date pas d’hier. La production in vitro de micro-tubercules de pomme de terre était jusque-là handicapée par « le fort taux de perte au stockage et les faibles taux de germination et de levée », admet EGG.

Des limites que le coréen dit avoir franchies, offrant ainsi une meilleure productivité. L’entreprise promet des semences obtenues rapidement et exemptes de maladies. Autant d’arguments qui laissent sceptique à la FN3PT, fédération française des producteurs. Cette technologie entraîne « un déphasage au niveau de la production de tubercules : quand on replante, les stades physiologiques sont hétérogènes », souligne notamment le directeur Bernard Quéré.