Pommes bio : le groupe coopératif Blue Whale intègre Juliet à son portefeuille

À l’occasion du salon Fruit Logistica à Berlin la semaine passée, Blue Whale a annoncé qu’elle est le deuxième metteur en marché à être autorisé à commercialiser, depuis novembre, des pommes bio Juliet, produites exclusivement en France. Depuis l’origine de la démarche en 2005, ces pommes étaient commercialisées en exclusivité par Cardell (groupe Innatis, en procédure de sauvegarde). Ces derniers mois, les producteurs avaient tiré la sonnette d’alarme, dans un contexte de marché bio en berne et de crise de croissance en production, avec une hausse de 10 % attendue cette saison 2025-2026 (autour de 24 000 t). Les objectifs pour Blue Whale sont d' « arriver à valoriser 10 000 t de pommes Juliet », « organiser une relance sur le marché français, lui redonner un positionnement plus large », et « accompagner sa valorisation à l’international », explique Marc Peyres, directeur commercial de Blue Whale, qui devient par ailleurs administrateur de l’organisation Les amis de Juliet, qui gère le développement de la variété et de la marque. « A l’export, on va travailler sur l’Angleterre et en seconde partie de saison, on va développer l’Europe du Nord », précise encore Marc Peyres. Sur 650 ha de vergers de Juliet en France, les producteurs de Blue Whale sont les plus représentatifs, avec 240 ha de verger en production. (Florence Rabut)