Pommes de terre : les producteurs stigmatisent les braderies

Les producteurs de pommes de terre stigmatisent les braderies, marquant leurs différences avec les promotions commerciales, qui font partie selon eux du jeu du marché. L’Union nationale des producteurs (UNPT) « est favorable aux opérations de promotion qui permettent d’animer le marché et de satisfaire les consommateurs ». La pomme de terre, produit bon marché, remplit son rôle quand elle permet à une famille de cinq personnes de conserver son pouvoir d’achat en s’alimentant pour 74 centimes le kilo, indique-t-elle. Mais l’UNPT est aussi « farouchement opposée au bradage de pommes de terre à des prix totalement déraisonnables ». Aujourd’hui, précise-t-elle, Leader Price « souhaite proposer une braderie à moins de 20 centimes » le kilo de pommes de terre. « Il n’est en aucun cas acceptable de proposer des prix divisés par 3 ou 4 qui ne permettent pas de rémunérer le travail de chaque acteur, qui ne couvrent pas les prix de contrats, et qui en plus perturbent le consommateur ». Pour sortir du rapport de force, l’UNPT propose de travailler à un accord interprofessionnel qui soumettrait les opérations de promotions à une obligation contractuelle entre le producteur, l’acheteur éventuel et l’enseigne de commercialisation.