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Les prix agricoles à la production ont augmenté de 2,7% en novembre par rapport à octobre (en données corrigées des variations saisonnières), mais restent en retrait de 2,8% par rapport à ceux de novembre 2004, a indiqué la dernière note de conjoncture de l’Insee. Les prix des vins se sont redressés de 1,9% en novembre, mais la baisse sur un an est importante (-13,4%). Les prix des gros bovins, dont l’offre est en retrait en Europe, ont gagné 2,2% en novembre et 3,1% sur un an. La hausse des prix des porcs a atteint 9,5% sur un mois, bénéficiant de conditions favorables à l’export. Les prix des fruits et légumes ont accentué leur retrait d’une année sur l’autre (-10,1%). La baisse des légumes est de 7,4% par rapport à novembre 2004, celle des fruits (-14,3%) s’explique notamment par l’effondrement des cours des pommes, sous la pression des importations de l’hémisphère Sud. Les prix des céréales restent supérieurs de 5,3% à ceux de l’an dernier à pareille époque.