Procavi, détenue par Grupo Fuertes et numéro un du secteur de la dinde en Espagne, lance un plan d'investissement de 12 millions d'euros pour mettre son outil industriel au niveau de la compétition internationale. Elle entend moderniser ses équipements à Marchena. De nouveaux locaux accueilleront sur 15 000 mètres carrés une salle de préparation de viandes, une salle de conditionnement, cinq chambres froides pour stocker les produits à tous les stades de la production, un centre d’expéditions. Le projet doit voir le jour dans 18 mois ou plus. Le groupe espagnol veut ainsi doubler sa production, qui devrait atteindre 61 600 t cette année (contre 55 000 t l’an dernier).
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