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En cinq ans, le budget de l'association pour la promotion du savoir-faire breton, Produit en Bretagne, a grimpé de 36 %, permettant de consolider la promotion des produit de la région.
L'association de promotion des savoir-faire bretons, Produit en Bretagne, vient de changer de président. Après deux mandats et sept années à la présidence, Jakez Bernard a cédé sa place à Loïc Hénaff, président de Jean Hénaff SAS et arrière petit-fils du fondateur des fameux pâtés éponymes. En 23 ans d'existence, Produit en Bretagne affiche une création nette de 20 000 emplois en Bretagne. Des emplois portés par le soutien de l'association aux entreprises qui innovent et qui en assurent la promotion auprès de la grande distribution. Aujourd'hui, Produit en Bretagne compte 370 entreprises adhérentes, ce qui représente 110 000 emplois en Bretagne et Pays de la Loire, et plus de 3 900 produits estampillés du logo au phare.
Son budget 2015 s'est monté à 1,5 M€, financé à 11 % par les départements Finistère, Morbihan et Loire-Atlantique, à 15 % par les opérations commerciales et à 69 % par les cotisations des membres (1,039 M€). « En cinq ans, le budget est passé de 1,1 M€ à 1,5 M€ », observait Jakez Bernard lors de l'assemblée générale à Brest le 11 mars dernier. Un bond de 36 % qui permet à l'association de consolider ses bases et ses actions de promotion des produits made in Bretagne. « Le made in France ne sera toujours que la somme des made in régions », assure l'ex-président, qui a réussi à développer la marque à l'export, notamment avec un partenariat avec la chaîne de magasins Kaufhof en Allemagne. Deux autres actions commerciales en Belgique et en Chine sont d'ores et déjà prévues. Un nouveau salon export de Produit en Bretagne permettant d'accueillir les acheteurs des entreprises membres afin de faire découvrir l'offre bretonne est également en projet.
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CINQ MEILLEURES NOUVEAUTÉS PRIMÉES
Pour la quinzième édition, le prix de la meilleure nouveauté Produit en Bretagne a été décerné à des innovations issues des entreprises agroalimentaires bretonnes. Parmi 46 produits en lice, cinq ont reçu les félicitations d'un panel de 170 consommateurs et professionnels. Gelagri, filiale de Triskalia, pour son gratin de choux fleurs Paysan Breton, la Conserverie des Saveurs pour sa sauce ketchup Ty Gwenn utilisant des tomates de Bretagne, oignons de Roscoff et du sel de Guérande, le cidre aux agrumes de Loïc Raison, le fish & chips surgelé de Cité Marine et la crème de cara-mel au beurre salé de la laiterie Ker Ronan.