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La société Friamer à Outreau dans le Pas-de-Calais, spécialisée dans la charcuterie de la mer à base de saumon, a été déclarée en liquidation par le tribunal de Boulogne-sur-Mer. L'entreprise n'a pas survécu à deux contrôles positifs à la listériose, l’un en janvier, l’autre en avril 2003. Elle employait 21 salariés.