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Les coopératives laitières belges Belgomilk et BZU ont signé récemment une « déclaration d’intention » devant déboucher à terme sur une intégration. L’opération est soumise au feu vert des services de la concurrence. Le nouvel ensemble, qui sera un important producteur de lait et de fromages, transformera près de 1 milliard de kg de lait, soit 30 % de la collecte belge. Une partie de la matière première provient aussi de France et des Pays-Bas. Le chiffre d’affaires cumulé avoisinera 700 millions d’euros, soit 21 % du chiffre d’affaires laitier belge.
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Belgomilk affiche un chiffre d’affaires de 552 millions d’euros. Il transforme, essentiellement en fromage et en poudre, 769 millions de litres de lait collectés auprès de 3 950 producteurs. Le groupe compte pour filiales le producteur de crèmes glacées Ysko, et le premier distributeur belge de fromages, Kaasimport Jan Dupont. BZU, pour sa part, totalise 133 millions d’euros de chiffre d’affaires et transforme 237 millions de litres de lait livrés par quelque 790 producteurs. Il contrôle le producteur de lait de consommation INZA-lait, le second producteur belge de fromages Kempico, ainsi que la laiterie de Loenhout.