Les vendanges dans l’UE ont progressé cette année de 2,7 % par rapport à 2014, à 171,2 millions hl, selon les derniers chiffres publiés le 4 novembre par les organisations et coopératives agricoles des États membres (Copa-Cogeca). Caractérisée par des rendements satisfaisants et une qualité élevée, résultat en partie de meilleures conditions climatiques, la récolte est en augmentation de 12,6 % en Italie, à 50,3 Mhl, et de 1,2 % en France (47,7 Mhl), mais en baisse de 8,4 % en Espagne (40,6 Mhl). Une diminution est également enregistrée en Allemagne (-4,5 % à 8,8 Mhl) et en Grèce (-5,3 % à 2,6 Mhl), tandis que des hausses sont constatées notamment au Portugal (+8,1 % à 6,7 Mhl) et en Roumanie (+5,9 % à 4 Mhl).
2015 peut être considérée comme une « année référence », avec « un volume suffisant et une très belle qualité », a commenté Thierry Coste, président du groupe de travail vin du Copa-Cogeca, qui présentait ces données à la presse. Faisant état d’un marché communautaire du vin « plutôt dynamique », il prévoit aussi, pour les ventes sur le marché mondial, « un millésime Europe de très bon niveau pour toutes les gammes de prix ».
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Lors du comité de gestion du 20 octobre, la Commission européenne a estimé la récolte 2015 de l’UE à 170,9 Mhl. Se fondant sur les chiffres des administrations nationales, elle a fait état d’une production vinifiée de 163,9 Mhl.
Toutefois, selon Thierry Coste, « il est très difficile à ce stade pour le producteur de faire la ventilation entre les vins et les moûts ».