La plateforme internationale sur les insectes pour l’alimentation humaine et animale (IPIFF) se félicite dans un communiqué du 11 octobre que la Commission européenne ait lancé des discussions en vue d’autoriser l’utilisation des protéines d’insectes en aquaculture. Une première étape vers, espère l’organisation, une autorisation pour d’autres espèces. La direction générale de la santé, en charge du dossier, s’est dite prête à accompagner les démarches d’autorisation d’insectes comme alimentation animale et a souligné l’importance de la communication pour obtenir un meilleur écho chez les consommateurs et les citoyens européens, souligne l’IPIFF. Par ailleurs, l’organisation a décidé de lancer un groupe de travail pour obtenir une autorisation de commercialiser ses produits pour l’alimentation humaine dans le cadre de la nouvelle législation sur les nouveaux aliments de l’UE.
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