Protéines : trois régions s’engagent à développer l’innovation et la production

Les régions Grand Est, Hauts-de-France et Normandie se sont engagées, le 28 février au Salon de l’agriculture, à mettre en œuvre un programme d’action, aux côtés du pôle de compétitivité Bioeconomy for change, pour faire de la France un leader des protéines végétales, d’algues et d’insectes à l’échelon européen. Le défi est de tendre vers une plus grande souveraineté protéique, la France important 45 % de ses besoins. La demande mondiale progresse de 15 à 20 % par an, tant pour l’alimentation humaine qu’animale.

Le partenariat signé au Salon vise trois types d’actions. Une place de marché s’adressera à des coopératives, start-up, PME, chercheurs, tant sur le plan de la production que sur celui de l’innovation et des compétences. Un appel à manifestation d’intérêt sur les protéines sera mis en place. Un évènement d’envergure européenne autour des protéines sera organisé d’ici le Salon 2023. « Nous savons qu’avec l’État, tout est long. Nous prenons cette initiative régionale pour être opérationnels plus rapidement », a commenté Jean Rottner, président de la région Grand Est.

Bioeconomy for change, nouveau nom du pôle Industrie et agro ressources (IAR), sera l’organe opérationnel de ce partenariat. Il était déjà moteur dans la bioéconomie dans les régions Grand Est et Hauts-de-France à travers des programmes de recherche et d’industrialisation à Compiègne, Amiens, Pomacle-Bazancourt. La région Normandie est maintenant associée à cette ambition, s’est félicité Hervé Morin, président de la région. Déjà, la Normandie inaugurera bientôt à Dieppe une usine de protéines de colza du groupe Avril. L’usine commence à fonctionner en phase de pré-test avec du colza balte et espagnol, les variétés spécifiques n’existant pas encore en France. Une filière de production locale de colza avec ces variétés sera constituée, a précisé Amandine Perez, responsable de la R & D de ce projet.