Protéines végétales : des ONG demandent un plan européen pour l’alimentation humaine

Dans une lettre adressée, le 23 janvier, au commissaire européen à l’Agriculture, plus de 130 organisations européennes – BEUC (consommateurs européens), IFOAM (bio), Freshfel (Fruits et légumes), Greenpeace… – exhortent Christophe Hansen à élaborer un plan d’action européen pour les aliments d’origine végétale d’ici 2026. « Un plan d’action de l’UE pour les aliments d’origine végétale contribuera à atteindre les objectifs climatiques et environnementaux de l’UE, à améliorer la santé, la rentabilité, la résilience et la cohérence politique globale tout en réduisant les coûts et en renforçant l’autonomie stratégique de l’UE », plaident-elles. Tout en saluant les travaux sur la stratégie relative aux protéines, les signataires estiment qu’il serait nécessaire d’aborder l’ensemble de la chaîne de valeur agroalimentaire, en élargissant le champ d’application à des aliments comme les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales complètes. Cela constituerait une opportunité supplémentaire pour contribuer à combler le déficit en protéines et augmenter la production de protéines végétales destinées à la consommation humaine directe. Mais, préviennent les organisations, « un tel plan d’action devrait être accompagné d’un financement approprié qui stimule la production et la consommation en mettant l’accent sur les produits biologiques et agroécologiques ».

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