Sucre Régression de 15% sur 2012

Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres ont régressé de façon quasi continue depuis mars 2012, perdant 15% sur l'ensemble de l'année. La tendance reste baissière avec la perspective d'un surplus de production mondiale pour la deuxième année consécutive 2012/2013 estimé entre 6,6Mt (Rabobank) et 9,2Mt (Kingsman). Les opérateurs seront attentifs à la répartition de la canne à sucre brésilienne entre sucre et éthanol. En 2013, le gouvernement brésilien pourrait augmenter les prix de l'essence, soutenant ainsi les marges de l'éthanol.