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Face à la forte dégradation des cours dans le secteur laitier, la Commission européenne a décidé le 15 janvier de réintroduire les restitutions à l’exportation dans le secteur laitier qui avaient été totalement supprimées en juin 2007. Elle admet que les exportateurs européens ne sont plus à présent en mesure de concurrencer les autres pays fournisseurs et que la situation est encore aggravée par la crise du crédit.
Avec le retour des restitutions, la Commission européenne espère une reprise des ventes de beurre, de fromage et de lait écrémé vers les pays tiers qui sont en perte de vitesse depuis plusieurs mois. « Je suis sûr que ces mesures permettront dans une large mesure de stabiliser le marché laitier », a déclaré Mariann Fischer Boel, la commissaire à l’agriculture pour qui l’ampleur de la baisse des prix a surpris beaucoup de gens, après la hausse sans précédent du lait et des produits laitiers intervenue en 2007 et début 2008. « J’ai pu me rendre compte de l’inquiétude des producteurs au cours de mes déplacements dans plusieurs Etats membres et il temps maintenant pour l’UE de faire quelque chose pour eux », a indiqué Mme Fischer Boel.
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En novembre dernier déjà, la Commission avait déjà pris une première mesure de soutien en décidant de mettre en œuvre dès le 1 er janvier, soit un mois plus tôt que prévu, le régime d’aide au stockage privé du beurre. De plus, les achats d’intervention de beurre et de poudre de lait écrémé reprendront à partir du 1 er mars, y compris pour les quantités produites en février, jusqu’à la fin août. Les premières 30 000 tonnes de beurre et 109 000 tonnes de lait écrémé en poudre seront achetées par les organismes publics au prix intervention ( 221,75 euros/100 kg pour le beurre et 169,80 euros/100 kg pour le lait écrémé en poudre). La Commission a demandé à ses services de faire en sorte que les achats publics puissent, si nécessaire, se poursuivre, sans interruption, au-delà de ces quantités.