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Certains Etats céréaliers ayant la tête sous l’eau, les Etats-Unis devraient avoir une récolte moins bonne que prévue, notamment en soja et en maïs. En France, au contraire, les prévisions restent optimistes. En orge d’hiver et en colza, le Scees prévoit des hausses de rendements.
Alors que la campagne avance plutôt tranquillement en Europe, des pluies torrentielles viennent de dévaster les champs américains. Le 16 juin, le sous-secrétaire au développement rural, Thomas C Dorr, annonçait que plusieurs Etats du Midwest touchés par les tornades et les inondations allaient être désignés zones sinistrées et bénéficieraient de programmes d’aides. Le lendemain, l’Etat de l’Iowa, l’un des greniers à grain des Etats-Unis, tentait une évaluation des dégâts. Selon le département de l’agriculture, 20 % des semis de soja et 9 % des semis de maïs seraient noyés. Les dommages pourraient monter à un milliard de dollars. Les marchés n’ont pas tardé à réagir, poussant à la hausse les cours du soja et du maïs. Pendant ce temps, le Scees (Service central des enquêtes et études statistiques) annonçait des prévisions de récolte en hausse en orge et en colza d’hiver.
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17 % de mieux en orge d’hiver, 10 % de plus en colza
Dans sa dernière note d’information diffusée le 17 juin, le Scees fait preuve d’optimisme. En orge d’hiver, il prévoit une augmentation du rendement moyen de 17 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Les agriculteurs récolteraient en moyenne 67 q/ha contre 57,5 q/ha en 2007. Compte tenu d’une hausse des surfaces de 4 %, la production d’orge d’hiver pourrait donc grimper de 21 % à 8,257 Mt contre 6,808 Mt l’an passé. En colza d’hiver, le Scees envisage une hausse du rendement moyen de 10 %. Il atteindrait 32,3 q/ha, gagnant 3 q/ha par rapport à l’an passé où il était relativement faible. La Champagne-Ardenne et la Bourgogne enregistreraient pour leur part une progression plus forte, de 5 %. Sauf que, les surfaces ayant largement baissé entre 2007 et 2008 (-8 %), la récolte de cette année ne dépasserait que de 2 % celle de 2007, s’établissant à 4,8 Mt. Le Scees ne se risque pas aux pronostics concernant le blé.