La rentrée européenne s’annonce chaude sur le front laitier. Le dossier sera traité en priorité par les ministres de l’agriculture de l’UE qui se retrouveront le 7 septembre à Bruxelles. Ils devront se prononcer sur la pertinence des mesures proposées par la Commission européenne le 22 juillet dernier pour stabiliser le marché (1). Exaspérés par les faibles prix payés par les laiteries, plusieurs milliers de producteurs européens menacent de faire une grève du lait à l’échelle de l’Union.
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