Maïs Reprise sur le marché européen, baisse sur le CBOT

Le maïs se reprend sur les marchés à terme européens et domestique français, se dissociant de la chute observée sur Chicago. Le climat extrêmement favorable aux USA explique le décrochage américain. Le crop progress estime que les conditions de cultures sont bonnes à excellentes dans 75% des cas en semaine 27. La fermeture du CBOT pour cause de fête nationale a fortement limité l'activité sur les marchés US et UE. Le rebond des cours est essentiellement technique sur ce dernier. Agreste anticipe une baisse des surfaces françaises pour la prochaine campagne, à 1,773 Mha, contre 1,839 Mha l'an dernier. La conclusion d'affaires dans l'Ouest à destination des consommateurs du nord-UE a engendré une hausse des prix.