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Le groupe Roullier, qui vient de changer de manager avec la promotion de Henri Boyer comme président du directoire, poste occupé depuis sept ans par l’ancien banquier Philippe Vignon Cf ce numéro, rubrique Leaders, ne change apparemment pas de cap. Le spécialiste des engrais qui réalise 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires dont 60 % en fertilisants et 20 % en agrochimie, accroît ses diversifications dans l’agroalimentaire (charcuterie, biscuiterie). On le dit en effet en négociation « très avancée » mais non encore conclue avec le groupe Bouvard pour la reprise de Coathalem dans le Finistère.
La biscuiterie Coathalem appartient depuis janvier 2002 au groupe biscuitier Bouvard, basé à Ceyzeriat, dans l’Ain, et propriétaire de Tour d’Albon, la Compagnie du Biscuit…
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Roullier détient pour sa part de solides positions sur le marché de la biscuiterie, principalement grâce aux quatre-quarts. Dans 4 usines réunies dans une filiale, « Pâtisseries Gourmandes » (400 salariés), il réalise 82 millions d’euros de CA et détient deux marques « Ker Cadélac » pour la grande distribution et « le Guilloux » en RHF et distribution automatique. Son intérêt pour Coathalem réside dans le fait qu’elle fabrique aussi beaucoup de quatre-quarts. Roullier, qui emploie 5 600 personnes dans 60 usines réparties dans 35 pays, souhaite ainsi conforter sa position dans l’industrie alimentaire elle-même.