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Friesland Foods Fresh produit sur son site de Nijerk du lait, du babeurre, des yaourts, de la crème, etc, sous la marque Friesche Vlag et sous marques de distributeurs. Elle compte 500 salariés et réalise un chiffre d’affaires d’environ 215 millions d’euros (2007).
Cette cession permet au nouveau groupe issu de la fusion entre Friesland et Campina, Royal FrieslandCampina NV de se conformer à la décision de la Commission européenne qui s’inquiétait des risques d’abus de position dominante sur le marché du lait.
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Cette opération est soumise à l’approbation des autorités de la concurrence de la Commission européenne, de l’autorité de la concurrence néerlandaise et au conseil de Friesland Foods Fresh Nijkerk.