L’Organisation mondiale pour la santé animale (OIE), la FAO et l’OMS ont présenté le 12 octobre une feuille de route pour enrayer la transmission de la tuberculose bovine et éviter la contamination de l’homme (tuberculose zoonotique). La tuberculose bovine est le plus souvent inoculée à l’homme lors de la consommation de produits laitiers non chauffés, venant d’animaux malades, ou de viande crue ou mal cuite. Chaque année, plus de 140 000 personnes la contractent et 12 000 en meurent – principalement en Afrique et en Asie du Sud-Est. « La tuberculose bovine affecte le bétail, menace les moyens d’existence des populations et crée d’importantes barrières économiques et commerciales, tout en constituant un risque majeur pour la sécurité sanitaire des aliments et la santé humaine », résument les trois organisations qui estiment qu’une « une action multisectorielle s’impose pour lutter contre cette forme négligée de tuberculose ». Le plan proposé repose sur dix actions visant à améliorer les connaissances scientifiques, réduire la transmission entre l’animal et l’homme et renforcer les démarches intersectorielles.
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