Le groupe fromager Savencia (ex-Bongrain) a annoncé un chiffre d'affaires de 2,179 milliards d'euros au premier semestre, en retrait de 2,4 % (-2,7 % à taux de change et périmètre constants). Une contre-performance du chiffre d'affaires des produits fromagers au niveau organique que le groupe explique par un « effet prix défavorable sur la plupart des marchés en lien avec la baisse du prix du lait au niveau mondial », lit-on dans le communiqué publié le 27 août. De son côté, le chiffre d'affaires des autres produits laitiers est en baisse de 4,1 % en données comparables, « en raison principalement de l'impact des cotations des produits industriels et de la baisse des prix de vente des ingrédients laitiers », indique encore le groupe.
Le résultat opérationnel courant qui « a bénéficié d'effets de change et de structure positifs » s'inscrit à 86 millions d'euros (contre 52 millions à la même période de 2014), permettant ainsi à Savencia de « retrouver le taux de marge opérationnelle courante atteint au premier semestre 2013, la comparaison avec le premier semestre 2014 n'étant pas significative », précise le communiqué. Le bénéfice net de son côté est multiplié par deux à 35 millions d'euros.
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Début août, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), qui représente les éleveurs, avait prévenu qu' « une hausse des résultats des entreprises laitières dans un contexte de crise laitière pour les producteurs (serait) vécue comme une provocation ». La FNPL reproche à certains industriels laitiers, dont Savencia, de s'être « désolidarisés » de l'accord sur la hausse des prix du lait conclu le 24 juillet pour permettre aux éleveurs de couvrir leurs frais de revient, alors que les prix mondiaux ont chuté depuis le début de l'année. Savencia qui prévient que « l'économie laitière restera particulièrement difficile », reste « confiant dans sa stratégie à long terme ».