Selon ODA, la récolte française de maïs approcherait les 14,7Mt en 2011

Dans un communiqué de presse daté du 31 août, Offre et Demande Agricole (ODA) a annoncé avoir « dupliqué » le système de notations « blé », mis en place il y a deux ans, au maïs. Ainsi, « 82% des maïs sont jugés bons à excellents », indique le communiqué. Selon Benoît Labouille, directeur général d’ODA, « ce taux est à suivre jusqu’à la récolte 2011 et sur plusieurs années pour permettre une analyse fine ». Mais il peut d’ores et déjà indiquer que ces retours de notations sont en adéquation avec les modèles d’ODA qui estiment une récolte française de maïs à 14,7Mt avec des rendements de 95q/ha en 2011, contre 13,7Mt avec des rendements de 87,4q/ha en 2010. Au niveau européen, ODA estime la récolte de l’UE à 61MT en 2011, contre 55,1Mt en 2010. Ainsi les stocks de fin de campagne s’établiraient à 8,4Mt en 2011, en hausse de 1,1Mt par rapport à 2010. Selon les analystes d’ODA, le marché mondial du maïs devrait rester tendu en raison de l’attente d’une baisse de la production des Etats-Unis en 2011.