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Tandis que Senoble se dépouille de son outil industriel, Schreiber Foods avance ses pions en Europe. Les deux groupes sont en négociation exclusives sur la reprise de Senoble Iberica et de Senoble Europe Centrale par l'américain.
Après la France, l'Espagne. Définitivement retiré de Senagral (désormais contrôlé à 100 % par Agrial), Senoble se retire d'Espagne et de Slovaquie. Le groupe familial a annoncé dans un communiqué des négociations exclusives avec l'américain Schreiber Foods (environ 4,2 Mrd € de chiffre d'affaires) pour lui céder sa filiale espagnole qui compte deux usines à Noblejas et Talavera de la Reina (province de Tolède). Une décision surprenante, après les 60 millions d'euros engagés pour la construction du site de Talavera de la Reina, achevée cette année. Senoble Iberica (460 salariés) fabrique des desserts lactés et des yaourts pour l'enseigne Mercadona. Avec cette opération, c'est le second opérateur de l'ultrafrais laitier en Espagne qui change de mains. La négociation porte également sur la reprise de Senoble Central Europe (130 salariés), qui exploite notamment la marque Zvolensky, numéro deux du marché slovaque (30 000 tonnes de yaourts et yaourts à boire). En revanche, Senoble Italie (une usine), spécialisée dans les MDD, n'est pas concernée. Ni Senoble UK (deux usines, desserts). Le groupe possède enfin deux usines en France, à la Rochelle (ultrafrais) et à Boulogne sur Mer (La Charlotte, surgelés, acquise en 2012).
QUELLE STRATÉGIE POUR SENOBLE ?
En à peine trois ans, Senoble, qui annonce 900 millions d'euros de chiffre d'affaires pour 2013 (avec 3 200 salariés), aura cédé une grande partie de ses outils industriels. Pour autant, les difficultés de l'ultrafrais en France, la menace de l'amende que devrait prochainement prononcer l'Autorité de la concurrence suite à l'enquête ouverte en 2012 et la volonté affichée de se recentrer sur des produits à plus forte valeur ajoutée ne suffisent peut être pas à expliquer la stratégie du groupe familial (voir édito).
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SCHREIBER FOODS TISSE SA TOILE EN EUROPE
Quant à Schreiber Foods, un groupe qui n'a guère fait parler de lui sur la scène internationale jusqu'à présent, il n'en est pas à son coup d'essai en Europe. Entreprise atypique (elle se définit comme la plus grosse entreprise laitière détenue par ses salariés), elle a acquis quatre sites de production auprès de Danone ces deux dernières années en Bulgarie, en République Tchèque, au Portugal et aux Canaries (Espagne). Etabli à GreenBay (Wisconsin), le groupe est également présent en Autriche et en Allemagne sur le vieux continent. Né en 1945, il est numéro deux du « cream cheese » et du fromage en tranches destiné aux hamburgers aux Etats-Unis. Il s'est diversifié dans le yaourt à marque distributeur à partir de 2005. Il a repris notamment l'activité yaourt de Dean Foods en 2011.