Simili-viande : le géant de la viande JBS ferme sa filiale de substituts végétaux aux États-Unis

Le groupe brésilien JBS, vendeur mondial de bœuf, poulet ou porc, va fermer sa filiale américaine plus spécifiquement dédiée aux alternatives à la viande, à base de plantes, deux ans après le lancement de ses premiers produits, a indiqué le 5 octobre une porte-parole. « Nous continuons à croire au potentiel des options à base de plantes pour les consommateurs et restons engagés sur le marché des protéines alternatives », a-t-elle ajouté. Elle n’a toutefois pas précisé sous quelles formes aux États-Unis. L’entreprise préfère « concentrer ses efforts sur ses opérations à base de plantes au Brésil et en Europe, qui continuent à gagner des parts de marché et à étendre leur base de clients », a indiqué la représentante. Elle n’a pas répondu à la question de savoir si la décision avait été prise en raison de ventes décevantes aux États-Unis. JBS avait lancé les premiers produits de Planterra Foods, sa filiale basée au Colorado, au printemps 2020 sous la marque OZO, avec les équivalents végétaux de burgers, de viande hachée et de boulettes. Le groupe avait encore annoncé le 22 septembre deux nouveaux partenariats avec les chaînes Gregory’s Coffee et Veggie Grill.