Sodiaal vient de publier son premier rapport annuel intégré, délivrant ainsi des éléments d’information concernant ses résultats et sa politique RSE. En 2019, la première coopérative laitière de France a vu son chiffre d’affaires très légèrement progresser à 5,098 Mrd€ contre 5,045 Mrd€ en 2018. « Notre stratégie de création de valeur a permis en 2019 une augmentation du prix du lait, notamment grâce au rôle moteur que Sodiaal a joué dans la revalorisation des tarifs des produits de grande consommation en lien avec la loi Egalim », explique la coopérative dans ce document publié le 22 juin.
Le résultat courant baisse de 27,5 % à 9,2 M€. « Son recul est lié principalement à la hausse des frais financiers : en effet, 2019 a enregistré une augmentation significative des investissements (notamment avec l’acquisition du site de nutrition de Carhaix), financés principalement par de la dette », précise la coopérative. L’Ebitda atteint quant à lui 129,6 M€, contre 120 M€ en 2018.
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Les investissements se sont élevés à 130 M€, hors achat de la nouvelle usine de poudre de lait infantile à Carhaix. Ces derniers sont orientés vers la croissance du chiffre d’affaires et la modernisation des sites afin d’en améliorer la compétitivité. Plusieurs sites en ont bénéficié : le site de nutrition infantile de Montauban (82) pour en faire un site complètement intégré pour la production de lait infantile bio ; l’usine Candia de La Talaudière (42) qui devient le site référent pour la production de lait infantile liquide ; la fromagerie de Saint-Flour (15) où une nouvelle ligne est lancée afin de soutenir la création de la nouvelle marque de terroir ; le site de Bas-en-Basset (43) où un nouveau process de déminéralisation permet de produire du sérum de lait de chèvre et de brebis, et l’usine de Saint-Martin-Belle-Roche (71) qui bénéficie de capacités supplémentaires pour la production d’un ingrédient pour les fromages fondus. Enfin, Boncolac a profité d’un financement pour un robot capable de créer différents motifs sur les tartes au citron meringuées.