Abonné
La filiale viandes de l’union de coopératives Terrena a inauguré sa nouvelle usine de Bougé-Chambalud dans l’Isère. Son objectif : se rapprocher des distributeurs de l’Est de la France.
«Nous sommes le troisième opérateur sur le marché de la viande bovine transformée, derrière les groupes ABC et Socopa. Nous n’avons pas forcément pour ambition de passer premier ou deuxième mais nous voulons nous montrer plus musclés », explique Jean-Luc Marres, directeur générale de Soviba. Pour y parvenir, la filiale viande de Terrena vient d’investir plus de 10 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle unité de production dans l’Isère.
Cap sur l'Italie
Pour sa première intrusion dans l’est de la France, l’entreprise n’a pas lésiné sur les moyens : l’usine s’étend sur 7000 m2 et offre une capacité annuelle de 7 000 tonnes de produits transformés dont deux tiers en brochettes, saucisserie et viandes piécées, et un tiers en steaks hachés frais. A partir de cette usine, ce sont les distributeurs de Rhône-Alpes, Auvergne, Bourgogne, Franche-Comté, Alsace, PACA, Côte d’Azur et jusqu’au Languedoc Roussillon qui seront desservis.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
« Grâce à cette nouvelle unité de troisième transformation, nous allons gagner en délai de livraison, reprend Jean-Luc Marres. Dans le métier, les livraisons se font en J+1 avec, très souvent, une pré-livraison sur plate-forme en J au soir. En livrant nos clients de l’Est depuis nos unités du Calvados et du Maine- et-Loire, nous ne pouvions faire mieux qu’une livraison en J + 2 ».
Fort de cette nouvelle unité iséroise, le groupe envisage dans le même temps de s’attaquer au marché italien. Déjà présente de l’autre côté des Alpes avec des produits de première et deuxième transformation, Soviba va élargir son offre clients à des produits finis élaborés.