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Prix Stabilité de l’alimentation hors produits frais

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En avril 2010, l’indice des prix à la consommation (IPC) s’accroît de 0,3 % (+1,7 % sur un an), après une augmentation de 0,5 % au mois de mars. La progression observée en avril résulte principalement d’une nouvelle forte hausse des prix de l’énergie, mais aussi, dans une moindre mesure, de l’accroissement saisonnier des prix des produits frais, de l’habillement et de certains services.

Comme au mois de mars, les prix des produits alimentaires augmentent de 0,4 % en avril (+0,9% sur un an). Les prix des produits frais continuent de croître (+2,7 % ; +3,7 % en mars 2010; +7,3% sur un an). Ce mois-ci, et de façon saisonnière, ce sont les prix des fruits frais qui contribuent le plus fortement à cette progression (+4,6 % ; -1,1 % sur un an ; +3,3 % en avril 2009). Hors produits frais, les prix des produits alimentaires sont stables au mois d’avril (stabilité sur un an ; -0,1 % en avril 2009).
Dans la grande distribution, les prix des produits de grande ont légèrement augmenté en avril par rapport au mois précédent, progressant de 0,1%, a précisé l’Insee. Sur un an, les prix augmentent également de 0,1%. Par comparaison, en avril 2009, la hausse des prix était de +0,8% sur un an.
Dans les hypermarchés, les prix des produits de grande consommation sont en baisse de 0,1% en avril 2010, après une baisse de 0,2% en mars. Sur un an, ils augmentent de 0,2%. En avril 2009, leur variation annuelle atteignait aussi +0,2%.
Dans les supermarchés, les prix des produits de grande consommation progressent de 0,2% en avril. Ils diminuaient de 0,1% en mars. Sur un an, ils sont stables. En avril 2009, leur variation annuelle s’élevait à +1,6%.

Hausse des prix des viandes
En avril, les prix des produits alimentaires (hors produits frais) sont en légère augmentation dans la grande distribution (+0,1%), après une baisse de 0,2% en mars. Sur un an, ils ont reculé de 0,1%. Leur hausse annuelle s’établissait à +0,7% en avril 2009.
En avril, les prix des viandes s’accroissent de 0,4% (+0,1% sur un an), après une baisse de 0,3% en mars. En avril 2009, la hausse sur un an était de +1,2%.
Les prix des boissons augmentent légèrement (+0,1%), en raison notamment de fins de promotions sur les eaux minérales et de source, selon l’Insee. Sur un an, ils s’accroissent de 1,7% (+1,8% en avril 2009).
Les prix des autres produits alimentaires diminuent de 0,2% en avril, comme en mars. Cette baisse reflète notamment les nouvelles diminutions des prix des produits laitiers et des huiles et graisses.

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