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Le marché mondial du sucre sera en excédent d’offre pour la quatrième saison consécutive en 2013-2014, malgré un léger déclin de la production, selon les premières estimations de l’Organisation internationale du sucre (ISO), diffusées le 22 août. Sur la campagne allant d’octobre 2013 à septembre 2014, l’excédent mondial devrait s’élever à 4,502 millions de tonnes, contre 10,261 Mt en 2012-2013, 6,165 Mt en 2011-2012 et 1,1321 Mt en 2010-2011.
L’ISO prévoit ainsi, pour 2013-2014, une production mondiale de 180,837 Mt, en baisse de 1,16 % par rapport à la campagne précédente, face à une demande de 176,335 Mt, en augmentation de 2,11 %.
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