Pour rassurer les consommateurs chinois face aux contrefaçons alimentaires, la place de marché française Foodgates encourage les producteurs à se doter d’une solution de blockchain permettant de garantir la provenance et chaque étape de la vie du produit.
Les consommateurs chinois ont soif de réassurance sur l’authenticité des produits qu’ils consomment. C’est en partant de ce constat, étayé par plusieurs scandales alimentaires en Chine ces dernières années, que Sami Chreky a eu l’idée de lancer Foodgates en novembre 2020, une marketplace sur laquelle ne seraient proposés que des produits traçables. « Nous recommandons aux producteurs de s’équiper d’une solution permettant de connaître toutes les étapes de la vie d’un produit, de sa fabrication à sa livraison chez le client », explique le fondateur. Plus précisément, chaque produit doit porter un QR code qui, une fois scanné, permet d’accéder aux informations. Résultat : la grande majorité de produits présentés sur le site sont porteur d’un QR code. Les frais de mise en place sont pris en charge par l’acheteur du côté chinois.
Le site propose majoritairement des vins français, mais aussi d’autres produits comme du lait infantile en briques fabriqué par la coopérative des Maîtres laitiers du Cotentin. Au total, 650 références sur le site, venant de 70 producteurs différents. En Chine, la plateforme compte une centaine d’entreprises clients, essentiellement des grossistes, des magasins de la grande distribution et des importateurs. Une filiale en Chine a été mise en place pour gérer les démarches administratives et la diffusion des produits.
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Bientôt une diffusion au Japon et en Corée
Comme toutes les plateformes d’intermédiaires, Foodgates se rémunère grâce à une commission sur les transactions (8 à 15% en fonction de la catégorie de produit et du volume vendu), un abonnement payé par le producteur et des campagnes de marketing sur le site, les réseaux sociaux ou les salons où elle présente les produits.
Sami Chreky prévoit déjà plusieurs développements pour son activité. « Nous allons ouvrir le site aux acheteurs japonais début 2023, puis coréens entre 6 et 12 mois plus tard », explique-t-il. Des producteurs italiens et portugais vont aussi rejoindre prochainement le catalogue de produits et de nouvelles catégories de produits pourraient faire leur apparition comme les viennoiseries, les pâtisseries ou même les produits de la mer. Foodgates a déjà mobilisé des capitaux (350 K€ auprès de proches) mi-2021 et souscrit un emprunt (150 K€ auprès de Bpifrance). Mais une nouvelle étape se profile, puisque Sami Chreky prévoit une levée de fonds (seed) qu'il compte finaliser d'ici la fin de l'année 2022.