Sûreté alimentaire : le vote sur la réintroduction des farines animales reporté

Le Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale (SCFCAH) a reporté au mois de juillet son vote prévu sur la réintroduction des protéines animales transformées (PAT, dites farines animales) de non-ruminants dans l’alimentation des poissons. La Commission européenne prévoit que cette réintroduction soit une première étape vers la levée de l’interdiction des PAT pour l’alimentation des non-ruminants (porcs, volailles). Mais aucune majorité n’a pu être trouvée lors de la réunion du SCFCAH du 18 juin à Bruxelles. La France et le Royaume-Uni – les deux pays ayant été les plus affectés par l’épidémie de vache folle – sont les plus fervents opposants à la réintroduction de ces PAT. L’Allemagne pourrait, quant à elle, l’accepter mais souhaite obtenir des assurances sur la fiabilité des méthodes de contrôle et les moyens de les mettre en œuvre. Autre dossier dont le vote a été reporté lors de la réunion du SCFCAH : l’autorisation de l’utilisation de l’acide lactique, un additif alimentaire (E270) utilisé aux Etats-Unis notamment comme conservateur pour la viande qui n’est pas autorisé pour le moment en Europe.