L’Union européenne a suspendu à compter du 31 janvier 2008 toute nouvelle importation de bœuf brésilien, faut d’avoir obtenu des garanties sanitaires suffisantes sur la viande. La suspension est temporaire. Ce conflit, qui dure depuis près de deux ans, est né d’inquiétudes en Europe, particulièrement en Grande-Bretagne et en Irlande, sur la traçabilité du bœuf brésilien, alors que le pays est touché par la maladie de la fièvre aphteuse. Le Brésil est le premier exportateur de viande de bœuf avec près de 2,5 millions de tonnes par an, soit le tiers du total mondial. Ces exportations ont représenté l’an dernier 4,5 milliards de dollars, en hausse de 15 %.
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